猛暑も一段落

今朝は暑さも一段落...どんよりとした曇り空ですが、辺りに落ち着きが戻ったような
安堵感が漂っています。
ベランダ野菜もようやく落ち着きを取り戻してきた感じです。

いい感じに色付いたゴーヤ...
観賞用としてこのタイミングを待っていましたが、中の種も赤くなったかな?

2019_0819-IMG_1799.jpg






普通に緑のもの...もう暫くしたなら、食卓に並びそうです。

2019_0819-IMG_1842.jpg






真っ赤なピーマン...こちらは食用とはせず、見て愉しむだけにしています。
育て方が悪いのか、表皮が硬いので調理に手間がかかるんですよね。

2019_0819-IMG_1811.jpg






カラーピーマンと言っても、実ができた頃は普通に緑色です。
時間の経過とともに、日当たりの良い箇所からジワジワと色づいてゆきます。

2019_0819-IMG_1861.jpg






鉢植えのコスモス...
猛暑の時期に花開いたせいか、花びらの向きが不揃いです。
でも、踊っているような感じで表情豊か...個性は尊重すべきですね。

2019_0819-IMG_1803.jpg



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No title

へんじゃく院長先生

こんにちは。
ある程度のサイズに育ったなら収穫するのですが、そのまま放置しておけば
腐るのではなく、しっかりと熟したゴーヤに仕上がりますよ。
私も興味本位で、切り開いて、赤くなった種の周りのゼリー状の部分を少しだけ
スプーンですくって舐める程度で食してみました。
とろっと甘い感じでしたが、お勧めするほどの美味しさではなく...やっぱり本来の
緑色の苦味のあるゴーヤの方が良いですよ。

コメント、いつもありがとうございます!

No title

ゴーヤって緑色が標準かと思ったら
こんなに熟した色にもなるんですね。

熟しても味はやっぱり苦いですか?(^^;
プロフィール

のほほん隠居

Author:のほほん隠居
カメラ目線で発見する様々な瞬間の感動を日々を積み重ね、「未だに・今なお」という未熟さを「今だ・今NOW]と前向きに変えて行きたいと思っています。
夜明け前~日の出の光景を主に撮っています。

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